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四种方法打造高价值生鲜冷链

文章出处:食联天下 人气: 发表时间:2020-05-25 17:19

 

“生鲜冷链”是生鲜电商关键环节,而生鲜产品对冷链运输的高要求增加了产品物流运输的成本,从而使产品的售价提高。而且由于冷藏车、冷库设备、温度控制终端等的建设需要投入较高成本,因此对单一的生鲜电商来说,自主投入建设不现实也不划算,于是就兴起了生鲜电商之间的合作或与第三方合作的经营方式。

而在互联网金融领域兴起的zc模式,对生鲜电商的发展来说就是—个比较关键的节点,生鲜电商可以在zc平台上推出冷链配送项目,通过吸引资金的方式联手打造生鲜冷链。

冷链zc项目推进方式:

在zc平台上推出冷链zc项目,通过公开募集资金的方式启动项目;

开放冷链物流项目股权,吸引天使投资。

二、众包式运作

具体开展方法主要包括:

联络配送区域的社区便利店及连锁便利店等资源,通过通力合作,推进冷链物流配送,双方可按照每单抽成的方式分配利润,也可根据配送额分级返利。

在配送范围的每个社区只寻找一个合伙人,并且这个合伙人需要有自己的冷藏设备,可自己开展产品配送,按照配送额进行抽成或返利。

三、内部创业并举

为了能对“冷链物流”环节进行更好的控制,生鲜电商可以面向内部员工开放相关项目股权,给予员工投资或自主运作权利,这种方式既可以促进内部创业,提高员工工作积极性,同时也有利于生鲜电商企业“电商生态圈”的构建,牢牢把控冷链配送环节。

主要开展方式:

将“冷链物流”项目面向内部员工开放股权,积极鼓励员工以股东的身份进行投资,推进项目的顺利开展;

有能力的员工可以凭借自己的技术、管理等。入股,与公司合作建设“冷链物流”。

四、布点布线合理

生鲜电商的销售终端大都在北京、上海等一线城市,这些地方由于面积较大,冷链配送范围比较广阔,导致成本高且难度大。

既要控制成本又要满足生鲜产品冷链配送需求,这就需要生鲜电商合理布点布线,在核心配送社区及核心配送路线上设立配送点,建立“冷链物流配送干线”,支线冷链物流积极寻求与社区便利店或者合伙人的合作。

开展方法主要有:

整合配送区域,围绕核心配送社区及配送路线设置配送点,建立干线仓库,为冷链物流提供更多便利,推动冷链物流的实现。

不断对冷链物流的配迭路线进行优化和更新,逐步提高配送效率。

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