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肯德资讯
猕猴桃机械冷库确定采收期[ 21-03-08 ]
霜降后果实会有轻微弹性,此时采的果不宜长期贮藏,不能补库贮藏。
猕猴桃机械冷库选择贮藏品种[ 21-03-08 ]
不同品种贮藏能力差异较大,一般来说,美味猕猴桃比中华猕猴桃耐贮藏;硬毛品种比软毛品种耐贮藏;绿肉品种比黄肉红肉品种耐贮藏;晚熟品种比早熟品种耐贮藏。
生产型冷库冻结间生产能力计算[ 21-03-02 ]
冷结间:G= ∑VρSη/1000 G ——冷库计算吨位,单位:吨(t) V ——冷藏间公称体积(m3) ρS——食品计算密度 η ——冷藏间体积利用系数
库房设置排管时怎样连接[ 21-02-26 ]
为了保证供液均匀,一般顶管、排墙管应分别供液。当库房较小时,其供液管应分别设置,回气管可以合用。
冷却物冷藏间的冷却设备的选择[ 21-02-25 ]
若采用排管作冷却设备,当制冷系统停止运行时,排管表面霜层则会融化而滴水,平时进货时也会因带入大量的水汽在排管冷表面凝结而滴水。
冷库制冷系统中各种型管的选择[ 21-02-25 ]
1、氨管--A10、A20无缝钢管。 2、氟利昂管--无缝钢管或紫铜管。 3、盐水管--无缝钢管或焊接钢管。
压缩机选型的原则[ 21-02-25 ]
台数尽量少,但不宜少于两台。(便于调节和检修)。
库房耗冷量的考虑[ 21-02-24 ]
库房耗冷量:即在单位时间离必须从库房内取走的热量。
压缩机型号的选择[ 21-02-24 ]
尽量用单机双级压缩机,(与配组双级机比,制冷效率高,设备费低,占地少)。
库房邻室的计算温度应如何确定[ 21-02-24 ]
1、邻间为冷藏间,按冷藏间的设计库温计。 2、为冷却间或冻结间,取其空库保温温度。冷却间为10℃;冻结间为-10℃。 3、冷间地坪下设有通风加热装置,按1~2℃计; 4、两用间,作为本房间热量计算时,按低温度计;作为邻室时,按高温度计。
冷库系统的“五脏”[ 21-02-24 ]
脾:空气分离器:分离管道中的不凝性提起。
冷库排液桶的作用[ 21-02-24 ]
除霜前,停止向蒸发器供液,同时排掉其中的制冷剂液体,以发挥除霜效果。
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