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肯德资讯
桃的气调贮藏[ 21-04-19 ]
桃在0℃和2%氧+5%二氧化碳下,可贮藏6—8周或更长的时间,并能减轻低温伤害。如果在气调帐或气调袋中,加入浸过饱和高锰酸钾溶液的砖块或砩石吸收乙烯则效果更佳。
荔枝依赖于气调低温冷藏[ 21-04-19 ]
荔枝果实主要依赖气调低温冷藏,贮藏适宜温度是3~5℃。温度低于3℃,按上述规程操作,荔枝可保鲜30天以上、好果率90%以上。
冷库进行安装有些细节需要把关[ 21-04-19 ]
冷库进行安装有哪些细节需要把关?今天将和大家分享常见的一些冷库安装小细节注意事项。
奇异莓的预冷[ 21-04-16 ]
库温调整入库前要把库温提前降到2℃,利于果实的预冷。预冷:为了除去田间余热,降低果实呼吸强度,减少生理病害发生,减轻制冷系统热负荷,贮藏前奇异莓要预冷。
奇异莓的贮藏保鲜[ 21-04-16 ]
如果是贮藏库作为预冷设施,每日入库量一般掌握在不超过库容量的30%,预冷后将保鲜袋扎紧。
番茄的贮藏[ 21-04-16 ]
红熟果实适宜的贮藏温度为0~2℃,相对湿度85%~90%,氧和二氧化碳浓度均为2%~5%;绿熟果实用于长期贮藏时,适温为10℃~13℃,相对湿度为80%~85%。
番茄的硅窗气调贮藏法[ 21-04-15 ]
在其他贮藏条件相同的情况下,使用0.08mm厚的硅窗,帐内氧的含量控制在6%左右、二氧化碳在4%左右,贮藏效益好。
杨梅运输保鲜方法[ 21-04-15 ]
先将果实送进冷库或小型预冷库预冷,使温度降到0—2 ℃,在泡沫箱底部中央放上薄膜包扎的定型冰块,再在其上放置包裹杨梅果实的薄膜袋,然后将经过预冷的杨梅放入袋内,紧密排列。
中国冷库市场的四大发展趋势[ 21-04-12 ]
国内的制冷市场非常庞大,涉及领域也非常广,大到尖端、国防、果蔬加工,小到千家万户的日常生活。随着科学技术的进步和制冷行业的发展,未来冷库将朝着什么方向发展呢?
冷库正常运行的标志[ 21-04-09 ]
曲轴箱油温氟制冷机不超过70度,最低不低于10度。氟制冷机润滑油可有泡沫。
压缩机在运转中突然停机的处理[ 21-04-09 ]
【故障分析】系统内有空气循环,会出现排气压力过高,排气温度高,排气管烫手,制冷效果差,压缩机运转不久,排气压力超过正常值,迫使压力继电器动作。
普通冷库制冷效果差原因[ 21-04-09 ]
【排除方法】制冷剂泄漏后,不能急于向系统内充灌制冷剂,而应立即查找渗漏点,经修复后再充灌制冷剂。
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