液态制冷剂由高压局部经膨胀阀进人处于低压局部的蒸发器时达到沸点而蒸发，借鉴四周围背景的热，达到减低背景温度的目标。压缩机经过日子塞运动吸进来自蒸发器的气体状态制冷剂，并将之压缩处于高压状况，这种高温高压的气体，在冷凝器中与冷却媒介（一般用水或空气）施行热交换，温度减退到而液化，往后液态的制冷剂经过节流阀的节流效用和压缩机的抽吸效用，压力减退，使制冷剂在蒸发器中液体变气体吸热，温度减退，并与蒸发器四周围媒介施行热交换而使媒介冷却，两者温度均衡，完成一个循环。制冷系统是由制冷机械组成的一个严密封闭循环系统，那里面饱含制冷剂。

制冷系统

机械冷藏库达到并保持相宜的低温，倚赖于制冷系统连续不断不断运行，摈除储藏仓房内各种出处的热量。运行中的压缩机，一方面不断借鉴蒸发器内生成的制冷剂蒸气，使蒸发器内处于低压状况，另一方面将所借鉴的制冷剂蒸大气的压力缩，使其处于高压状况。在这一互变过程中，可不停地将冷藏库内的热传交到库外，使库内苹果或菜蔬的温度随冷藏库温度的减退而减低，并保持永恒固定的低温条件，达到延迟果疏衰朽、延长储藏生存的年限和保障质量的目标。压缩机办公时，向一侧压力形成高压区，另一侧因有抽吸效用而变成低压区。

机械冷库制冷原理

机械冷库的制冷原理就是利用制冷剂从液态变为气体状态时借鉴卡路里的特别的性质，使之闭合在制冷机系统中从液态变为气体状态而吸热，再从气体状态转变为液态而放热。依据储藏对象的要请求帮助为地调节制冷剂的供应掀和循环的回数，使萌生的冷量与需摈除的卡路里相般配，以满意降低温度需求，保障冷藏库内温度维持在相宜的水准。以制冷剂气化而吸热为办公原理的制冷系统以压缩式为多。压缩式制冷系统主要由蒸发器、压缩机、冷凝液化器和节流阀（膨胀阀）四局部组成。高压的液态制冷剂经过调节阀进人蒸发器中，压力骤减而蒸发。