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肯德资讯
烦恼食材适合什么样的温度?[ 20-11-05 ]
有的食材就适宜放在冷冻库冷藏,有的食物就必须要放进保鲜库中进行保鲜。但是很多人在使用冷库时总是对食材的冷库温度调整无从下手,不知道什么样的食材适合什么样的温度。
蒸发器中存在较多的空气或冷冻油[ 20-11-04 ]
因此,在日常运行维护中,应注意,及时清除蒸发器传热管内表面油污。还有注意排出蒸发器内的空气,以提高蒸发器传热效率。
节流阀调节不当或堵塞[ 20-11-04 ]
当节流阀开启度过大时,制冷剂流量偏大,蒸发压力和蒸发温度也随之升高,温度下降速度将减缓。
如何锁住食材营养[ 20-11-04 ]
不同的食物需要不同的保存温度,例如:牛奶、啤酒、果汁、果酱最佳的保存温度为0℃—5℃,所以适合放在超市冷藏柜冷藏室;鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于-6℃,存放在超市冷藏柜
冷库如何去冰[ 20-11-04 ]
之后就可以用柔软的棉布擦拭残留在里面的水,千万不要用锋利的工具去刮冷库里的残留冰块,以防刮坏冷库内壁,影响使用。
冷库跳闸的原因有怎么判断[ 20-11-04 ]
一般冷库跳闸原因可能是线路绝缘体降低,或者冷库绝缘体降低。
疫情对制冷市场、企业的影响[ 21-09-30 ]
疫情对冷库市场的影响。调研中,与上年同期相比,超过70%的企业出现了冷库业务量下降,36.84%的企业冷库业务量下降30%以上。在冷库租金方面,73.68%的企业表示无明显变化,10.53%的企业反映冷库租金上涨5%-10%,15.78%的企业冷库租金有不同程度的下降。
水产冷链地域性系统的建设[ 20-11-03 ]
现今应该发展水产冷链地域性系统的建设,以每个地区的点相连,形成冷链蜂窝网状结构;这样冷链蜂窝网状关联才是最好的,最紧密地,最方便快捷的!
打造系统的物流冷链的蜂窝网状化[ 20-11-03 ]
我国是世界农业生产和农产品消费大国,所以冷链物流至关重要。打造系统的物流冷链的蜂窝状网络尤其重要!这样可以降低成本,提升中国冷链的发展!
鲜玉米入库前的预冷[ 20-11-03 ]
鲜玉米在采收以后绝不能在高温下长期堆放曝晒。 应立即运往冷库进行预冷。 预冷的方法有:强制风冷、冰水冷却、真空冷却以及加冰接触降温等。 咨询电话:400-820-6368 想了解更多相关资讯,请点击 肯德制冷冷库资讯 选择肯德的五大理由 1.行业资质齐全 确保
鲜玉米入库前的采收[ 20-11-03 ]
应在早晨和傍晚气温冷凉时采收。要连同苞叶一块从植株上掰下。 采摘过程中要防止碰压和损失内部玉米籽粒。
鲜玉米的冷藏[ 20-11-03 ]
人们的生活质量越来越好了,对比老玉米,嫩玉米果穗胚乳甜,并且皮嫩,蒸熟后还有淡淡的果香,越来越受人们喜欢!
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