食堂、餐厅、酒店为什么选双温冷库[ 20-10-10 ]

像食堂、餐厅、大酒店等等会用到双温冷库。一般一个用来冷藏，一个用来保鲜。双温冷库可以达到空间的充分利用。比如说你的冷库略小。这时候双温冷库就方便了。

关于山药的故事[ 20-10-10 ]

后来，这对夫妇总算知道了老中医的良苦用心，于是想起自己曾经对婆婆的态度，懊悔至极。老中医告诉他们，那个药粉就是“山药粉”。这个山药粉不仅挽救了老婆婆，同时也拯救了这对年轻夫妇

山药入库前需风吹晾干[ 20-10-10 ]

一般刚挖出的新山药往往水汽较大，表面会稍微有些湿，如果你要保存这种山药需要先在阳台晾干后再收起来，但是千万不能让阳光直射或者烘烤。

山药冷库冷藏[ 20-10-10 ]

2、为了保持口感最好带皮保存，并且不要清洗山药上的泥土。只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。等出库贩卖的时候，在洗净；可以最大程度的保持原味。

山药名字的由来[ 20-10-09 ]

你知道吗？以前山药不叫山药，叫薯蓣。 后来据说是为了避唐、宋两位皇帝的讳而不叫薯蓣的。宋代的寇宗爽在《本草衍义》中写道：“山药，本名薯蓣，因避宋英宗之讳（

山药的历史[ 20-10-09 ]

早在中国的神话集《山海经》中就有了关于山药的记载，在《山海经》中称其为“葫葛”。而“薯蓣”这个名字是来源于我国最早的医药学专著《神农本草经》。在这本书中又称其为“山芋”。

用马尾松的针状叶保鲜法[ 20-10-09 ]

3、把洗好的马尾松的针状叶类放入干净的盒子中。 4、将橘子保存在装有马尾松的针状叶类的盒子中。 5、放到冰箱中。

山药入库前的采收[ 20-10-09 ]

山药在10月下旬至11月，茎叶全部枯萎时，开始收获块茎。块茎贮藏主要是保温防冻，适宜温度为2-4℃，相对湿度80-85%。可堆藏、埋藏或窖藏等。在温暖的中国南方和长江流域，可随收随上市。零

切块冷冻法保存[ 20-10-09 ]

对于冰箱冷藏空间不太充裕的朋友来说，用切块冷冻的方法来保存山药是一个不错的选择。可以将山药去皮切块后依据每次的大概食用量用塑胶袋分装，然后放在冷冻抽屉中急速冷冻。

冷库地面发生开裂怎么办[ 21-09-27 ]

因此，肯德制冷建议根据建筑结构形式和不同材料，在一定的间距内要设置伸缩缝，如现浇式框架结构55m设一道，装配式框架结构75m设一道，冷库的长度深度大于50m设一道伸缩缝。

洋葱入库前的采收[ 20-09-30 ]

洋葱采收后要在田间晾晒2～3天。晾晒至八九成干时，入库。 要注意防止洋葱腐烂和抽芽。洋葱在贮藏的前期容易腐烂，所以一定要保持干燥；贮藏的后期容易发芽，可在采收前2～3周用0.25%

洋葱的历史意义，[ 20-09-30 ]

在希腊文中，“洋葱”一词还是从“甲胄”衍生出来的呢！古代希腊和罗马的军队，认为洋葱能激发将士们的勇气和力量，便在伙食里加进大量的洋葱。