如何锁住食材营养[ 20-11-04 ]

不同的食物需要不同的保存温度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果酱最佳的保存温度为0℃—5℃，所以适合放在超市冷藏柜冷藏室；鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于－6℃，存放在超市冷藏柜

冷库如何去冰[ 20-11-04 ]

之后就可以用柔软的棉布擦拭残留在里面的水，千万不要用锋利的工具去刮冷库里的残留冰块，以防刮坏冷库内壁，影响使用。

冷库跳闸的原因有怎么判断[ 20-11-04 ]

一般冷库跳闸原因可能是线路绝缘体降低，或者冷库绝缘体降低。

疫情对制冷市场、企业的影响[ 21-09-30 ]

疫情对冷库市场的影响。调研中，与上年同期相比，超过70%的企业出现了冷库业务量下降，36.84%的企业冷库业务量下降30%以上。在冷库租金方面，73.68%的企业表示无明显变化，10.53%的企业反映冷库租金上涨5%-10%，15.78%的企业冷库租金有不同程度的下降。

水产冷链地域性系统的建设[ 20-11-03 ]

现今应该发展水产冷链地域性系统的建设，以每个地区的点相连，形成冷链蜂窝网状结构；这样冷链蜂窝网状关联才是最好的，最紧密地，最方便快捷的！

打造系统的物流冷链的蜂窝网状化[ 20-11-03 ]

我国是世界农业生产和农产品消费大国，所以冷链物流至关重要。打造系统的物流冷链的蜂窝状网络尤其重要！这样可以降低成本，提升中国冷链的发展！

鲜玉米入库前的预冷[ 20-11-03 ]

鲜玉米在采收以后绝不能在高温下长期堆放曝晒。 应立即运往冷库进行预冷。 预冷的方法有：强制风冷、冰水冷却、真空冷却以及加冰接触降温等。 咨询电话：400-820-6368 想了解更多相关资讯，请点击 肯德制冷冷库资讯 选择肯德的五大理由 1.行业资质齐全 确保

鲜玉米入库前的采收[ 20-11-03 ]

应在早晨和傍晚气温冷凉时采收。要连同苞叶一块从植株上掰下。 采摘过程中要防止碰压和损失内部玉米籽粒。

鲜玉米的冷藏[ 20-11-03 ]

人们的生活质量越来越好了，对比老玉米，嫩玉米果穗胚乳甜，并且皮嫩，蒸熟后还有淡淡的果香，越来越受人们喜欢！

冷库的传热温差是什么意思[ 21-10-22 ]

冷库的蒸发温度和库温之差称为传热温差。冷库制冷设备的大小与传热介质的种类等有关。温差大，传热效果好，设备的传热面积可以小一点。

玉米的速冻低温贮藏保鲜法[ 20-11-02 ]

将鲜玉米在低温下（-30℃~-25℃），经冷冻后，贮藏于低温下。其工艺是：将经过护色、烫漂、预冷过的鲜玉米棒迅速放入低温速冻库中。

为什么大型冷库有人选择布风管[ 20-11-02 ]

3.冷库用布袋风管不产生除霜费用并且还不对存储的食品产生干耗，最大范围的保证产品的品质，提高客户满意度。