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肯德资讯
肉类冷库知多少[ 20-08-17 ]
肉类冷库每立方米的容积大约能储藏冻肉0.4吨左右,因为冷库还要留有过道等空间,所以不同大小的冷库还有个冷库容积利用率的问题,500~1000立方的冷库容积利用率在
冷库压缩机天热的时候中午不能拉,一拉就过热保护怎么办?[ 20-08-17 ]
1、弄点洗洁精水摸在外面口那里,看看漏不漏,不漏不用管它。 2、先把压缩机遮挡住,不要太阳直射到压缩机看看。
丝瓜冷库储存时注意事项[ 21-08-11 ]
这样可以大大降低病原菌的基数,减少腐败、变色现象!丝瓜入库前必须进行预冷操作,快速预冷降温速冻速度越快越好,储存保鲜效果越好!
丝瓜可以放冷库保存吗[ 21-08-11 ]
答案是可以的。丝瓜放冷库储存,不仅可以延长保鲜期,还能利用冷库做反季节销售,以满足不同季节,尤其是生产淡季的广阔消费者市场需求。
丝瓜如何冷藏[ 21-08-11 ]
丝瓜只能冷藏,不能冷冻,冷冻会直接冻坏了,有几种方法可以保存营养效果好:1、不要洗,用塑料袋装好直接放冰箱。2、若是未料理完的丝瓜,可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定,再冷藏保存。
丝瓜适合的冷藏温度和存放多常时间[ 21-08-10 ]
丝瓜冷库适合的储存温度是8摄氏度到10摄氏度。相对湿度保持在百分之90到95之间为益。丝瓜放冷库可以储存30到40天左右。
鲜玉米冷库[ 20-08-14 ]
鲜玉米须在0~1℃条件下冷藏,鲜玉米常温下(25~30℃)仅可藏1~2天,16℃左右温度可贮2~3天,10℃时可贮3~4天,5℃时可贮5~7天,0℃时可贮10~14天。
农产品冷藏保鲜冷库[ 20-08-14 ]
农产品冷藏保鲜冷库布局的特点是果蔬只在一些大城市附近有分配性的中型冷库。
冷库会发霉 请及时除霉[ 20-08-14 ]
检查整个制冷系统确认冻坏的原因,并查出漏点。 可先用空压机吹水分(节约氮气),直到无水雾析出。再用高压氮气吹,在吹的同时可加热氮气(氮气钢瓶禁止加
库房的后续定期消毒[ 21-08-09 ]
果蔬入库后应定期对库房环境空气进行消毒。以防后续从外界进入的微生物对果蔬造成污染。消毒标准频率为2周一次。
冷藏冷库结构[ 20-08-14 ]
3,冷库的柱和梁。冷藏冷库均采用钢筋混凝土柱柱网踌度大。一般冷库柱子的纵横间距多为6mx6m,大型冷库为16mx16m或18mx6m。为施工方便和敷设隔热材料,冷库柱子的截面均取方形。大型单层冷库库内净高一般不小于6m,中小型单层冷库为4~8m,多层冷库通常亦为4
保鲜库、气调库梨子的保鲜温度[ 21-08-02 ]
梨子因为品种差异性、产地的不同,其冷库储藏温度是有差异的。梨子在冷库存放可以选择保鲜库、气调库,保鲜温度也是有差异的。
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