冷库冷风机使用注意事项[ 21-09-15 ]

冷库冷风机的背部与冷库保温板的距离最少为300MM，这样有利于冷库内空气循环和方便将来检修。

冷库使用冷风机的优缺点[ 21-09-14 ]

冷风机主要靠对流换热，施工简便结构紧凑，占用冷库空间小，冷库使用空间受影响小。对库顶承重没有要求，在装配冷库和在小型的氟利昂冷库中比较常见。

冷库排管的分类[ 21-09-14 ]

常见的排管冷库大致可以分为2大类，一类是传统的钢管排管冷库，某种冷库蒸发器的排管是采用无。缝钢管作为冷库蒸发器。另一类是采用铝合金排管作为冷库蒸发器。

冷库配铝排简易计算方法[ 21-09-14 ]

冷库50m3以下，高3米以下的：铝排管底面积的2－2.5倍。冷库50m3－100m3的，铝排管底面积的2倍。冷库100－300m3的：铝排管底面积的1.8倍。冷库300－500m3的：铝排管按每立方0.5m2计算。

菠萝的历史[ 20-09-18 ]

用波罗蜜指称菠萝还与佛教塑像联系密切。亲手削过菠萝皮、吃过菠萝的人便知道，菠萝果实的外壳有许多六角形（或六边形）刺结瘤或日果刺，即小花的遗迹，颇像佛祖、菩萨塑像头部头发的螺髻（如乐山大佛像，大足石刻佛像，各种石雕佛像）。

菠萝花的花语有谁知道？[ 20-09-18 ]

菠萝是一种十分美丽既可观花又能赏叶的室内盆栽花卉。它以基特有的莲座状株型，鲜艳的穗状花序，较长的花期逐渐成为年宵花市场上的“宠儿”。

菠萝怎么冷库保鲜[ 20-09-18 ]

菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果。（李时珍《本草纲目》）

雪糕冷库应该注意什么？[ 20-09-18 ]

2、雪糕冷库温度设置在-18℃到-28℃为比较适合，品牌雪糕设置在-20℃-25℃，不能高于-18℃，不然雪糕变质变形！如果温度达不到要求，就不能保证口感和保质期！

为什么要清洗冷库冷凝器[ 20-09-18 ]

冷凝器需要及时的清洗是因为，冷凝器在冷却水的过程中，水大多数含有钙、镁离子和酸式碳酸盐。当冷却水流经金属表面时，有碳酸盐的生成。

为什么要慢速解冻[ 20-09-17 ]

解冻就是冻结的逆过程，解冻是把冻品里的冰变成水。解冻速度的快慢其实会影响食品的品质。 如果快速解冻，会导致处于细胞间隙的水分，没有充足时间，重新渗透回细胞内。从而导致汁液流失，营养成分一同流失，降低食品的品质。 咨询电话：400-820-6368 想了解

肉类冷库宰杀后直接冷冻的优点[ 20-09-17 ]

减少水分流失。经过测试，直接冷冻肉类，消耗肉类汁液（包括脂肪和肉内组织汁液）比非直接冻结约低88％，相当高！

肉类冷库的运输温度要求[ 20-09-17 ]

冷冻食品，制成品和鱼要在-18℃或更低的温度下运输。在运输过程中肉的温度保持在-18℃以下，家禽应采用-18℃以下的复合气密包装和运输温度，以避免脂肪氧化，脱水和腐菌繁殖的干耗。