生鲜电商冷库一般有哪几种温度？[ 16-01-04 ]

据了解，对于生鲜电商的冷库而言，一般可分为五个温度区：常温、恒温(15°-18°)、8°-15°、0°-8°、零下18°。

食品冷链物流环节哪些水果蔬菜可以混装储存或长程运输？[ 16-01-04 ]

在0℃—2℃的储存温度，85%—95%的储存湿度下，10天内储存或长程运输可混装的果蔬中，鲜切水果、后熟牛油果、椰子、枇杷可混装；龙眼、荔枝、草莓、猕猴桃可混装......

福建省厦门市食品冷链物流系列标准发布[ 16-01-04 ]

2015年3月，由厦门市商务局提出并归口，由市物流协会冷链物流分会牵头，委托台湾工业研究院、市标准化研究院、万翔、厦商、源香、正旸等单位联合起草厦门市《食品冷链物流》系列九项标准。

冷链物流概念定义、适用范围、组成部分等知识[ 15-12-30 ]

冷链物流(ColdChain Logistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

最新国外生鲜食品分级与标准化经验[ 15-12-29 ]

●美国和欧盟：农业部门和行业协会制定标准对生鲜食品测评分级；●日本：生鲜平台和农业协会共同推动农产品生产标准化。

我国明年将建成5个中央储备肉直属冷库[ 15-12-29 ]

我国将扩大肉、糖储备规模，增加小包装粮油等储备品种。其中，将于明年完成5个中央储备肉直属冷库建设，以增强储备能力。

如何建造安装冷库更安全？冷库安全设计重要注意事项[ 15-12-24 ]

专业的冷库设计规范在现在这个社会变的越来越重要。以下是冷库设计安全中的“二十一条军规”。

《蒸发式冷气机安装与使用要求》等空调行业标准2016年3月实施[ 15-12-22 ]

2015年11月，工信部正式批准发布多项空调行业标准。其中，JB/T12320-2015《空调用齿轮式电子膨胀阀》、JB/T12322-2015《蒸发式冷气机安装与使用要求》、JB/T12323-2015《蒸汽压缩循环蒸发冷却式冷水(热泵)机组》、JB/T12326-2015《CO2制冷系统用换热器》、JB/

甘肃发布《涉氨制冷企业安全保障十五条制度》[ 15-12-21 ]

《涉氨制冷企业安全保障十五条制度》。

冷库制冷设备的自动控制装置有哪些功能？[ 15-12-17 ]

冷库制冷设备的自动控制是冷库运用新技术的具体体现，它通过遥测、遥控按程序进行操作，不但节省了冷库制冷设备的辅助维护费用，而且提高了生产效率和食品加工的质量，可最大限度地避免故障发生。

国家食品药品监督管理总局 海关总署 公安部关于冷库冷冻肉品排查[ 15-12-16 ]

国家食品药品监督管理总局 海关总署 公安部关于冷库冷冻肉品排查工作的公告。

冬枣冷库储存温度湿度一般是多少？保鲜期可达多长时间？[ 15-12-10 ]

冬枣冷库贮藏的温度以1℃左右为最好，在冷藏条件下适合冬枣贮藏的湿度为90％－95％。近几年随着贮藏技术的发展，冬枣保鲜期可达70-120天。