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Kendall cold temperature requirements and use instructions

Source:未知Editor:Author:www.shkende.comHits:Post time:2013-12-26 10:14
1 ,冷藏:温度一般为0-5度。主要用于肉类。乳品。鸡蛋。新鲜水果和蔬菜>它使食物在低温下。的温度不超过0度较低,在这种情况下,如在食物可以保持新鲜

2 ,冰箱:温度通常为-10 - 20℃ ,主要用于食品冷藏。不时有些食物放入冰箱,同时也时不时和取出的冷藏冷冻食品的食物,另一部分是没有具体的时间要求,以及贮存温度保持在-15 - 18范围

3 ,速冻库:库温度一般低于-30度,主要用于冷冻食品,如速冻水饺。冷冻蔬菜,要求投标快速冷冻食品,在有限的时间

4 ,基数较低;温度一般为-22 - 25度,主要用于储存温度-22 - 25℃时茶水度。只有在这个温度下,食物不会变质。低温库的特点是:不规则的食品冷藏会逐渐随着时间的推移,招标这次有用于储存温度没有特别的要求,耐寒温度达到-25度,图书馆和待冷温度稳定性,低温要求是非常严格的。
Keywords:Food storage
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