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嫩玉米适合在保鲜冷库里面储存吗？
文章出处：云作者交流群 人气： 发表时间：2020-07-01 09:44
嫩玉米的一生其实很短暂，也就那么几个月的时间，如果保鲜冷库保存得当可以延长玉米生存时间，随着人们生活水平的不断提高，新鲜嫩玉米越来越受欢迎，这就产生了市场对新鲜嫩玉米的需求。
然而，由于新鲜嫩玉米在室温下容易老化或变质，如何保持新鲜是我们需要考虑的主要问题之一。新鲜玉米长期储存仍然要依赖于保鲜冷库。
肯德制冷就给大家说说嫩玉米在保鲜冷库里面储存有哪些特性需要我们注意。
然而，由于新鲜嫩玉米在室温下容易老化或变质，如何保持新鲜是我们需要考虑的主要问题之一。新鲜玉米长期储存仍然要依赖于保鲜冷库。
肯德制冷就给大家说说嫩玉米在保鲜冷库里面储存有哪些特性需要我们注意。
1、保鲜冷库冷藏法：鲜玉米须在0~1℃条件下冷藏，鲜玉米常温下（25~30℃）仅可贮藏1~2天，0℃时可贮藏半个月左右。
2、冷冻干燥保存法：将剥皮、去毛的鲜玉米棒在-45℃下速冻后抽真空干燥至水分为10%左右，然后用聚乙烯薄膜包装，存放于室温条件下贮藏期为一年以上。据比较，用冷冻干燥法处理的费用低于保鲜冷藏法。
3、速冻低温贮藏保鲜法：将鲜玉米在低温下（-30℃~-25℃），经冷冻后并贮藏于低温下的贮藏方法。其工艺是：将经过护色、烫漂、预冷过的鲜玉米棒迅速放入低温速冻库中，让其冷冻12~15h，彻底冻结后，然后将其放入-18℃的低温库中长期贮藏。这种方法可以保存5~6个月，仍保留鲜玉米的香味和风味。
嫩玉米储存在保鲜冷库里面可以延长嫩玉米的寿命，但是口味不如新鲜采摘的嫩玉米，嫩玉米新鲜好吃，但是不宜多吃，尤其是老年人，如果朋友们有想建造嫩玉米保鲜冷库的，可以随时来咨询我们肯德制冷，我们会给您一个让您满意的价格。
咨询电话：400-820-6368
想了解更多相关资讯，请点击肯德制冷冷库资讯
上海肯德机电设备有限公司是一家集冷库研发、设计、建造、工程成套、售后服务及制冷技术咨询于一体的综合性公司。
公司以专业建造各类冷库为主营业务，可设计安装各类冷藏库、保鲜库、物流库、冷冻库、实验库、防爆库、药品库及超低温冷库，并可提供各类成套制冷设备及商用冷柜产品。
产品广泛应用于物流、食品、医疗、水产、商超、生物工程等行业。
经过十余年的努力，上海肯德机电设备有限公司冷已成长为一家集团性企业。
已经形成了上海肯德机电设备有限公司（全球范围内冷库工程安装建造，商用），上海一明制冷工程有限公司（全国范围内冷库工程安装建造），北京肯德北方制冷设备工程有限公司（北方区域冷库工程安装建造，制冷设备销售），湖南肯德制冷设备工程有限公司（中南区域冷库工程安装建造，制冷设备销售），安徽肯德制冷设备工程有限公司（南方区域冷库工程安装建造，制冷设备销售），山东、四川、广东等多地设有办事处的业务矩阵。
多年来，肯德人对事业精益求精，公司顺利通过ISO9001:2008国际质量体系认证，获得中国制冷设备维修安装企业资质证书，取得特种设备改造安装许可证（压力容器二级）、特种设备改造维修许可证（压力管道二级）及安全生产许可证。
在为各类客户的服务过程中，肯德人锐意进取，精益求精，在广大客户和同行中建立了良好的声誉；先后取得“优秀冷链物流技术服务商”、“行业公认超市冷链实力供应商”、“2014年度中国优秀冷链物流技术服务商”等荣誉称号。
多年的不懈努力和历练，使肯德拥有一批经验丰富的冷库安装建造技术人员、冷库工程项目管理人员。
肯德制冷通过与国内外同行的广泛交流与学习，积累了丰富的经验，掌握了世界先进的制冷技术和设计理念。
上海肯德机电设备有限公司产品已遍及全国各地，并向日本、韩国等多个国家和地区批量出口，用质量和信誉铸就肯德品牌。
以诚信交朋友，质量求生存，信誉求发展，提供快捷的售后服务，与客户建立可靠稳定的合作关系，谋求共同发展。
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