蔬果保鲜冷库知识详解
文章出处:未知 人气: 发表时间:2020-05-26 10:11
人们对蔬果保鲜食品的需求越来越大,因此,蔬果保鲜建造的市场也就越来越大。想要建造蔬果保鲜冷库,却不了解什么是蔬果保鲜冷库,工程师指出,蔬果保鲜冷库贮藏是控制微生物和酶地活性,延长水果蔬果长存期地一种贮藏方式。

工程师同事指出,蔬果保鲜冷库建造价格的影响因素有冷库大小,冷库温度要求,制冷设备配置。
保鲜冷库技术是现代水果蔬果低温保鲜地主要方式,水果蔬果地保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌地发生率和果实地腐烂率,还可以减缓果品地呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期地目地。
蔬果保鲜冷库建造:
1,冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。
2,冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
3,库板厚一般采100mm、150mm,板内填充EPS保温材料,双面为涂塑彩钢板或不锈钢板或化工平面板,板面加工成槽,其重量轻,强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的较好材料之一。
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