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肯德资讯
气调库技术基本概述[ 21-05-12 ]
传统的果蔬贮藏保鲜方法有简易贮藏、通风库贮藏、辐射保鲜、化学保鲜、冷库贮藏。
《推进预制菜产业措施》的冷链仓储市场发展需求[ 22-04-07 ]
鼓励老区苏区发展预制菜产业,促.进老区苏区工业产业园与现代农业产业园融.合,形成政策叠加优势。为深入贯彻习近.平总.书.记关于“三农”工作重要论述,立足新发展阶段,完整、准确、全.面贯彻新发展理念,构建新发展格局,落实省委、省政.府“1+1+9”工作部
气调库3个优点[ 21-05-11 ]
这是使用管理上的又一大特点。除留出必要的检查通道外,货物在库内应尽可能高堆满装,时库内剩余的空隙小,减少气体的处理量,加快气调的速度,缩短气调的时间,使气调状态尽早的形成。
气调库不等于冷库[ 21-05-10 ]
气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,抑制果蔬呼吸作用,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,另一方面又与果蔬冷库有较大的区别。
气调冷库安装注意事项[ 21-05-10 ]
气调库一般设计为多室的的形式(适合批量进出货),单间贮量通常在50~200t之间,高度应该适当(提高单位面积的存储量)。
速冻食品,这么挑才对[ 21-05-10 ]
不少人一到超市就把速冻食品放进购物篮,再逛了 1、2 个小时才结账离开。殊不知,从速冻食品离开冷冻柜,到你回家放进冰箱,这几个小时中细菌已经开始在你的速冻食品上安营扎寨啦。
气调冷库的特有设施[ 21-05-10 ]
为了保证气调冷库的气密性和运行的安全性,气调冷库还有一些特殊的设施,即气密门、观察窗、安全阀和调压袋。
冷库铝排管是什么?[ 21-05-07 ]
主要用于10℃至-45℃冷库的制冷系统中,是各类食品冷冻、冷藏库使用的蒸发器。冷冻,铝排管进出液部分使用高频电阻焊接铜铝接头,铝管厚2mm无下差,耐压4.5Mpa。
臭氧保鲜库的运用[ 22-04-25 ]
保鲜库:水果蔬菜洗净入库过程要尽量保证洁净,时间越短越好。入库后,尽量避免人员进入且保证库的密闭性,避免二次污染。进行选用库内选用的臭氧际,根据库的体积,达到30万级标准 。
果蔬冷库的冷藏相对湿度[ 21-04-30 ]
总之,水果、蔬菜在果蔬冷库贮藏期间要有适宜的温度和相对温度。在有条件的情况下,尽量做到分库储存。
巨电卡效应和电卡制冷[ 22-04-25 ]
制冷与冷链领域用电在发达国家家庭用电比例中占有相当高的比例,如在美国该项用电约占百分之三十五。近年来在发展中国家,特别是经济发展较快、人口众多的新兴经济体中,与制冷相关的用电无论是比例还是总量都相当可观并还在持续增长。传统蒸汽压缩式制冷技术使
全国政协十三届五次会关于冷链的资讯[ 22-04-25 ]
全国政协委员刘永好将提交一份《关于扶持社会化专业冷链物流企业,提升冷链行业运营效率和规范化管理的提案》,建议国家加大对社会化专业冷链公司的扶持力度,加大对冷链物流行业的专业化、规范化管理,达到推动行业标准、提升行业运营效率、为相关行业提供好
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