冷库为什么要注意压力平衡？[ 20-12-01 ]

若不把压力差及时减轻或控制在范围内，将会使库体损坏。

水果保鲜那些的“黑科技”[ 20-12-01 ]

3、可食用的水果保鲜剂：这是由英国一家食品协会所研制成的可食用的水果保鲜剂。

识别毒姜[ 20-11-30 ]

识别毒生姜识别方法大体有四步骤：一闻，二尝，三看，四放。 一闻：主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味，“毒生姜”有一股很浓的硫磺味，掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变。

农产品冷库-生姜贮藏5~6个月[ 20-11-30 ]

预处理：收获初期的生姜脆嫩、易脱皮，入库后控制库温在17℃左右为宜，以利圆头（刚入贮的生姜易脱皮，先在较高的温度下使根茎逐渐老化，不再退皮，剥除的茎叶伤痕逐渐长平，顶芽长圆，使姜的耐贮性提高，此法称圆头）。如果库温低于17℃，可利用冷库风机电

生姜名字的由来[ 20-11-30 ]

传说，神农氏四处尝百草。 有一次，误食毒蘑菇，腹如刀绞，疼痛难耐，一时昏厥。 苏醒后发现有阵阵清香顺风飘来。 神农氏顺着香味，找到了一株长着尖细叶子的青草。 神农氏拔出草根，仔细咀嚼，清香的味道中透着一股辣味。 吃了草根不久，神农氏一阵腹泻，感

生姜的历史[ 20-11-30 ]

唐代诗人白居易有诗云：鲂鳞白如雪，蒸炙加桂姜。说明蒸鱼用姜已是惯例。李商隐在《赠郑谠处士》中有越桂留烹张翰鲙，蜀姜供煮陆机莼。以此表明蜀姜的美味。宋代诗人柳宗元也有世上悠悠不识真，姜芽尽是捧心人的诗句，以此形容姜芽鲜嫩犹如美人的手指。 《本

医药冷库的划分[ 20-11-30 ]

一、按存放药品品种划分： 库温2~8℃　 血液冷库 库温2~6℃ 全血冷库 库温-20℃ 血浆冷冻库 库温2~8℃ 度灭活疫苗冷库 库温-20℃ 活疫苗冷库

冷库存贮废品的判定和处理办法[ 21-05-28 ]

库房内通风，以排出变质产生的气体物质影响其他原料。对附近的地面擦干消，保鲜库的正确使用。

国务院联防联控新闻发布会发布[ 20-11-27 ]

国务院联防联控机制召开国务院联防联控新闻发布会，关于冷链食品消毒后，消费者能否放心食用的问题，国疾控中心消毒学首席专家、环境所消毒与感染控制中心张流波作出三点解释。

市场监管分局特别提醒[ 20-11-27 ]

黄江市场监管分局特别提醒广大冻品经营户，要牢记进口冷链食品冷库新冠病毒疫情防控“十必须”

农贸市场疫情防控工作专班突击检查[ 20-11-27 ]

农贸市场疫情防控工作专班还组织开展了冷库联合执法行动，对辖区冻品经营店铺开展突击检查。

中国国药集团已向国家药监局提交了新冠疫苗上市申请[ 20-11-27 ]

中国国药集团有限公司副总经理石晟怡表示，中国国药集团已向国家药监局提交了新冠疫苗上市申请。