速冻冷库的冻结过程[ 23-07-05 ]

冻结过程分为快速冷结、表面冻结、深部冻结三个阶段。快速冷结初阶段：从初温到冻结点，降温快，其中会出现结霜，水雾现象。表面冻结中阶段：降温慢，此时放出的热量，一部分用于降温，一部分用于继续结冰，直到表面冻结。

黄瓜的冷库贮藏保鲜[ 23-07-05 ]

采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。黄瓜是一种对温度敏锐性较强的果实，贮藏黄瓜的适宜温度为10~13℃，低于8℃即可出现冷害。温度高于13℃时，瓜条迅速后熟，表皮由绿色变成黄，新鲜度下降。

保鲜冷库在存储期间注意什么[ 23-07-03 ]

温度。采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4 ℃即可，蒜苗、西兰花等易老化的蔬菜应放在0 ℃左右库中。

保鲜冷库是怎样延长保鲜时间的[ 23-07-03 ]

低温是控制微生物生长好方法，在5 ℃以下温度环境中，各种微生物繁殖就会得到很明显地控制，从而保证净菜的质量与新鲜度。

怎样减少保鲜冷库的造价成本[ 23-06-30 ]

从制冷设备上面：1、制冷设备压缩机：压缩机占很大的比重，分进口和国产。2、冷凝器：冷凝器工作是个放热的过程，需要高品质的，制冷效果好的。3、蒸发器：蒸发器是制冷四大件中很重要的一个部件，低温的冷凝液体通过蒸发器，与外界的空气进行热交换。

冷库一立方可以放多少货物？[ 23-06-07 ]

冷库一立方可以放多少公斤货物，取决于冷库的建造大小，是否有隔间，货物的重量，货物的堆垛方式，以及包装方式。

物流冷库的增值功能是什么[ 23-06-30 ]

物流冷库的增值功能是指通过仓储高质量的作业和服务，使经营方或供需方获取除这一部分以外的利益，这个过程称为附加增值。如加工服务、信息的传递等都属于仓储的增值功能。

50万公斤食品需要建多少平方冷库？[ 23-06-07 ]

建设50万公斤的冷库需要的面积大小可能因地区、冷库的类型和食品的类型而有所不同。一个50万公斤的冻库可能需要大约2500平方米的面积。

正大寿光国际蔬果智慧产业园项目[ 22-07-12 ]

正大寿光国际蔬果智慧产业园项目 由肯德制冷承建，现冷库工程项目正在施工中。

什么影响保鲜库的造价[ 23-06-29 ]

保鲜冷库的造价需考虑保鲜库的保温部分，制冷部分和配电部分等等。下面来更详细地介绍一下。制冷机组费用：制冷压缩机组——对于冷库来说非常重要的部分。进口和国产价钱区别大、但是制冷效果不一样。

物流冷库的流通和调整功能[ 23-06-28 ]

物流冷库的流通和调整功能是指仓储的基础作业和增值作业会给整个冷链物流过程的运转带来不同的影响，良好的仓储作业与管理会带来正面的影响。

物流冷库的集体分配功能[ 23-06-28 ]

物流冷库的集体分配功能，包括货物的运输与储存等。运输是为了实现产品在空间位置上的转移。储存是为了保存产品的使用价值，并调节产品的供需矛盾。物流功能的发挥是实现交换功能的必要条件。