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上海闵行区市场监管局组织开展冷库冷冻肉品专项检查

文章出处:东方网 人气: 发表时间:2018-07-12 10:59

贯彻市局加强冷库冷冻肉品监管的要求,进一步有效防控食品安全风险,闵行区市场局以辖区内的食品贮存冷库及批发市场、农贸市场、超市等场所的冷冻肉品经营者为对象,与1月底至3月中旬开展专项监督检查。

本次检查以日常检查与飞行检查相结合的方式,重点检查是否存在不明来源冷冻肉品,引导经营者做到不购、不存、不销来路不明的冷冻肉品。检查专业食品贮存冷库67户次,餐饮单位480户次,食品生产企业44户次,冷冻肉品经营户242户次。其中过期冻肉食品销毁记录不齐全的2户,已责令整改。未发现有经营过期变质的、销售假冒伪劣的、未经检验检疫或来源不明、虚假标注生产日期和保质期等违法经营行为。

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