中国冷链联盟2016年对全国的1000家冷链物流企业（冷库容量在5000吨以上）进行统计，它们的冷库容量总共为3000万吨。对全国冷链物流企业分布图的各大区进行统计，除华东地区冷库增长下降，其余大区冷库均呈增长趋势，冷库容量整体增长率在15.6%左右，与去年28%的增长速度相比呈显著下降趋势。在30个省市冷库排名中，拥有冷库360万个，集中度最高；上海拥有冷库301万个；江苏拥有冷库约276万个。

经过近几年发展，冷库物流布局也在发生变化。抽样调研350家企业的冷库，对它们的温区库容进行比较，用于储存肉类的低温库数量较多，冷链物流在沿海地区比较发达，用于储藏蔬菜、水果的高温库数量少，产地存储库有待推进和建设。

此外，冷库温区结构存在供需失衡，-18℃的库多，价格昂贵, 竞争也激烈。

企业冷库规模数据分析显示：50万吨以上企业有6家，10 ~50万吨企业有54家，5~10万吨企业有165家，1~5万吨企业有414家。冷库在1 万吨以上的规模型企业当中，第三方物流企业占大多数，食品企业尤其是农产品企业数量较少。

对30个省市的人均冷库占有量统计显示华东、华北、华南地区整体冷库资源分布较多，较其他地区冷库密度大，高于全国平均水平。