在需求和资本的推动下，包括跨境生鲜在内的生鲜电商快速发展。据统计，2015年我国生鲜电商交易规模达到560亿元，并将在2017年突破1000亿元，交易的大部分产品为进口红酒、海产品、牛羊肉、水果、乳制品等。

我国跨境生鲜电商在全世界也可谓做得风生水起，天猫、京东、中粮我买网、天天果园等电商平台相继建立了海外仓，打通了跨国供应链。前不久，天津自贸区与天猫国际合作打造“保税仓+现场购”模式，启动了跨境O2O生鲜体验中心。还有伊利、得利斯等食品制造企业，也正在抓住食品贸易和互联网的风口，与国外企业合作开展食品跨境电商业务。